なっち・あいぼん・れーなたん（萌）の三つ巴

私は今日もお休みでしたので、上野のハロショに行って、かおりんの卒業記念アイテム（3500円）を買ってきました。

《本日のラーメン》
①「凡凡ハウス」（稲荷町）　[★★★]
変な名前だな・・・。東京では稀少な”仙台赤湯唐味噌ラーメン”が食べられる店。営業時間が２時間４０分しかなく、土日祝日休みという、社会人にはキツい敷居の高い店。
味はそんなこだわりがどこに生かされているのか不明（笑）
なんかやけにしょっぱいです。味噌のうまみと唐味噌の相性はそんなによくないみたい。とはいえ、辛さがちょうどいいかな、と。
　
②「麺屋　蔵六」（品川）　[★★★★]
渡辺樹庵氏がプロデュースし品川のラーコン「品達」に出店した注目の新店。
「つしま」（浅草）、「めん徳　二代目　つじ田」（麹町）などに代表される、関東名物（笑）「豚骨魚介」全開の味。前述の２店と比較するとやや劣るが、ものすごく強烈なインパクトのある味。
”むせかえるほどの魚介風味”というのがピッタリ。ほっとくと膜が張ってしまうほどのドゥルドゥルのスープから沸き上がる煮干しの風味に圧倒される。個人的にはすごく好きな味です。また食べたい。
　

《今日のこの一曲》
「LOST LOVE」（ミニモニ。）